GABA Юнь Линь Ши Би «Каменный Утёс» *

Высокогорный GABA чай из сада Ши Би Шань (гора Каменный Утёс), округ Юнь Лин, высота – 1550 м.

Улун ГАБА Юнь Линь Ши Би выдерживает множество проливов, постепенно преображаясь, меняя свои вкусовые характеристики на 180 градусов. Легкая взрывная ягодность первых проливов нивелируется к 8-9 проливу, замещаясь более брутальными нотами, навевающими ассоциации с красным чае и ассамикой.

Аромат: яркий, сладкий, вишнево-черешневый с нотами шоколада и карамели

Вкус: переливающийся; яркая прожарка, печеное яблоко в карамели, ягоды, сухие травы, ноты цитруса

Воздействие: сильное седативное воздействие, тело расслабляется, в разуме покой и чистота

Как заваривать: вода 90°C, 5-6 гр чая для заваривания проливами