Классика светлых улунов – «Железная Богиня Милосердия», но нестандартного профиля с юга Фуцзяни слабого огня. Вкус и аромат игриво переливаются: от кисло-ягодного до сладко-цветочного. Изготовлен по старой традиционной технологии.
Обязательно советуем попробовать тем, кому поднадоел классический цветочный (ТГИ Хуа Сян) или фруктовый (ТГИ Го Сян) профиль.
Аромат: у сухого листа ореховый, запеченный, миндальное молоко. В настое – травянисто-ягодный, с нотами топлёного молока, печеных фруктов и ягод
Вкус: травянистый, плотный, яркий садовый крыжовник; послевкусие кислых ягод и цветов земляники. С проливами появляются ноты ромашки, легкая вязкость. Профиль фруктово-цветочный, с оттенками разнотравного меда и выпечки с ягодной начинкой.
Воздействие: освежающее, медитативно-расслабляющее
Как заваривать: вода 90-95°C, 3-4 грамма на гайвань объемом 100-120 мл; первую заварку слить, начинать с 5 секунд и увеличивать экспозицию с каждым проливом
Отзывы
Отзывов пока нет.