Сильноферментированный среднепрожаренный улун полусферической скрутки с острава Тайвань.
Приготовлен из знаменитого «местного» сорта Руби-18, он же Хун Юй («Красный нефрит»). Сырье собрано в саду Цзя И. В процессе производства чай прошел многоступенчатую ферментацию в бескислородной среде. Финальной стадией стал длительный, деликатный прогрев на углях, подаривший чаю пикантный печеный аромат.
Aroma: глубоко сухофруктовый, хлебные корочки и жжёный сахар
Вкус: сочный, ягодный, фруктовый, освежающий, с парфюмной кислинкой; мёд и карамель
Воздействие: расслабляющее, успокаивающее и параллельно концентрирующее и проясняющее сознание
Как заваривать: вода 90-95°C, 5-6 гр чая для заваривания проливами
Reviews
There are no reviews yet.