Пурпурный пуэр готовится из тех же листьев чайного дерева обычного шен пуэра, но используются листья, имеющие пурпурную окраску. Такая мутация – реакция деревьев на слишком высокий уровень ультрафиолета, что бывает в жаркие годы.
Аромат: яркий, цветочно-фруктовый
Вкус: плотный, сладкий с нотами грецкого ореха и сушеного персика
Воздействие: успокаивает и концентрирует
Как заваривать: вода 80-85°C, 4-5 грамм на гайвань объемом 100-150 мл; первую заварку слить, начинать с 5 секунд и увеличивать экспозицию с каждым проливом
Отзывы
Отзывов пока нет.