Прессованный белый чай Бай Му Дань из Фудина 2016 года, блин 357 г. Почек и листа поровну, и такое сырье дает чаю плотность, маслянистость и сладость. За годы выдержки он сбалансировался и стал глубже по вкусу, хотя до тонких вибраций старых белых ему еще далеко. Его можно настаивать очень крепко, в терпкость он не уходит.
Аромат: нежный, фруктово-цветочный, липовый
Вкус: сладкий, легкий, медовый, с фруктами и экзотическими цветами. На поздних проливах появляются спелая дыня и освежающие травы, мята и мелисса
Воздействие: тонизирует уверенно и спокойно, собирает, хорошо помогает в творческой работе
Как заваривать: вода 85-90°C, 5-6 грамм на гайвань объемом 100-150 мл; первую заварку слить, начинать с 10 секунд и увеличивать экспозицию с каждым проливом. Подходит и для настаивания
Отзывы
Отзывов пока нет.