Слабоферментированный улун полусферической скрутки из сырья с кустов одноимённого сорта. Название сорта переводится как «Весна четырёх сезонов». Сы Цзы Чунь — это урожайный культивар, который допускает сбор листа до 4 раз в год. При этом качество всех 4 сборов будет ровным, практически на уровне весеннего.
Аромат: насыщенный, сладковатый, с нотами жасмина
Вкус: сладкий, маслянистый, с цветочными оттенками. В конце чаепития чуть более терпкий и немного вяжущий, с мятной нотой
Воздействие: освежающее, смягчающее, успокаивающее
Как заваривать: вода 85-90°C, 5-6 грамм на гайвань объемом 100-150 мл; первую заварку слить, начинать с 5 секунд и увеличивать экспозицию с каждым проливом
Отзывы
Отзывов пока нет.